Zakysanou smetanu smícháme s měkkým tvarohem, rozředíme trochou mléka, osladíme a řádně promícháme. Poté poklademe dno mísy nebo dortové formy piškoty a potřeme vrstvou směsi. Piškoty vyskládáme i podél okraje mísy tak, aby tvořily boční stranu dortu. Poklademe vrstvou banánu nakrájeného na kolečka a opět potřeme vrstvou směsi. Poklademe ještě jednou piškoty, potřeme a ozdobíme zbylým ovocem. Chuť dortu můžeme obměnit i přidáním jiného ovoce, velmi dobré jsou např. kompotované mandarinky.

Hotový dort uložíme alespoň na několik hodin do ledničky a necháme uležet a ztuhnout. Poté můžeme podávat.