Ve vroucí vodě s bujónem uvaříme sójový granulát. Ten po odstavení z plotny slijeme, případně i trochu vodu vymačkáme.

Mezitím uvaříme ve vroucí vodě s trochou oleje těstoviny a v dalším hrnci ohřejeme rajčatovou omáčku, do které vmícháme na kousky nakrájená čerstvá rajčata. Krátce povaříme a vmícháme sójové maso.

Podáváme tak, že omáčkou na talíři zalijeme těstoviny a posypeme strouhaným sýrem.